# Torres Filoso — Viña y Bodega Familiar

> Bodega familiar centenaria (1921) de vinos ecológicos artesanales elaborados con mínima intervención en tinajas de barro centenarias, en Villarrobledo, España. Cuarta generación de bodegueros y sexta de viticultores.

## Quiénes somos

Torres Filoso es una bodega familiar fundada en 1921 en Villarrobledo (Albacete), Castilla La Mancha, España. Somos la cuarta generación de bodegueros y la sexta generación de viticultores de la misma familia. Elaboramos vinos ecológicos artesanos de alta calidad siguiendo la filosofía de la mínima intervención, sin aditivos ni filtrados, preservando la esencia natural de la uva y el terroir.

Estamos instalados en la histórica bodega centenaria de nuestros bisabuelos, que alberga 45 tinajas de barro gigantes únicas en el mundo, fabricadas con la misma arcilla donde crecen nuestras viñas. Villarrobledo es reconocida internacionalmente como la cuna de las tinajas de barro más grandes del mundo.

## El equipo

- **Esperanza Caro** — Viticultura. Responsable de los viñedos regenerativos ecológicos. Experta en agricultura regenerativa y biodiversidad del suelo.
- **José Luís Torres** — Enología. Elaborador de todos los vinos con técnicas ancestrales. Especialista en vinificación en tinaja de barro.
- **Rocío Torres Caro** — Cuarta generación. Responsable de imagen, ventas, diseño, comunicación, redes sociales y enoturismo.

## Lo que nos hace únicos

- Bodega fundada en 1921. Más de 100 años de tradición familiar ininterrumpida.
- Única bodega que elabora todos sus vinos exclusivamente en tinajas de barro centenarias de Villarrobledo.
- 45 tinajas de barro gigantes, las más grandes del mundo, fabricadas con la misma tierra donde crecen nuestras uvas.
- Viñedo propio de agricultura regenerativa ecológica certificada.
- Filosofía de mínima intervención: sin levaduras añadidas, sin clarificantes, sin filtros, sin sulfitos añadidos (en algunos vinos).
- Pequeña producción artesanal. Ediciones limitadas.
- Compromiso con la reversión del cambio climático a través de prácticas regenerativas.

## Vinos

- **Árboles Blanco** — Vino blanco ecológico joven, sin sulfitos. Uva autóctona de La Mancha.
- **Árboles Tinto** — Vino tinto ecológico joven, sin sulfitos. Uva autóctona de La Mancha.
- **Burbu Blanco Pet-Nat** — Vino espumoso ancestral ecológico terminado de fermentar en botella, con degüelle a mano, sin filtrar. Explosión de fruta fresca.
- **Juan José Tinto Roble** — Vino tinto ecológico con crianza en roble. Homenaje al bisabuelo fundador.
- **Juan José Tinaja** — Vino tinto ecológico con más de 8 meses de crianza en tinaja de barro de Villarrobledo. Solo 500 botellas.
- **Ad Pater Blanco Tinaja** — Vino blanco ecológico con crianza en tinaja de barro.
- **Ad Pater Tinto Viña Vieja** — Vino tinto ecológico de viña vieja con mínima intervención.

## Enoturismo

Ofrecemos visitas guiadas a la bodega centenaria de tinajas gigantes y aulas de cata didácticas. Grupos de 5 a 18 personas, bajo reserva. La bodega es considerada un museo vivo de la cultura vinatera y alfarera manchega.

## Ubicación

Calle Nueva 9, 02600 Villarrobledo, Albacete, Castilla La Mancha, España.
Villarrobledo está en el corazón de La Mancha, reconocida como el mayor viñedo del mundo y cuna de la cultura alfarera de tinajas de vino.

## Filosofía y propósito

Hacemos vinos de la más alta calidad de la forma más auténtica y sana posible, preservando la esencia natural al máximo y ayudando al medio ambiente a través de la agricultura regenerativa. Aumentamos la calidad del suelo, generamos un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente, revertimos el cambio climático y preservamos una cultura enológica ancestral única.

## Contacto y redes

- Web: https://www.torresfiloso.com
- Email: hola@torresfiloso.com
- Teléfono: 967 144 426
- WhatsApp: 686 930 760
- Blog: https://www.torresfiloso.com/blog/
- Tienda online: https://www.torresfiloso.com/tienda-online/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bodegastorresfiloso
- Instagram: https://www.instagram.com/bodegastorresfiloso/
- Youtube: https://www.youtube.com/@bodegastorresfiloso

## Reconocimientos y prensa

- Premio Becas Ruraltivity Pepsico por su fomento de biodiversidad mediante prácticas de agricultura regenerativa.
- Destacados en ElDiario.es por sus vinos artesanos de mínima intervención y elaboración en tinaja de barro de Villarrobledo.
- Protagonistas en el Documental Mujeres de tierra y cielo, una mirada al emprendimiento rural femenino.
- Destacados en la revista Agronegocios por su compromiso con la sostenibilidad.
- Burbu elegido "Vino de la Semana" por Pilar Cavero, mejor sommelier de España 2013.
- Etiqueta Responsable FADEMUR por prácticas sostenibles y socialmente responsables.
- Entrevistados en el podcast "De la Bodega a la Mesa" de Cadena SER.