INGREDIENTES
Uva procedente de producción ecológica.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| En 100 g | |
| Calorías (energía) | 85 kcal |
| Lípidos (grasas) | 0 g |
| Proteínas | 0,07 g |
| Carbohidratos | 2,61 g |
| Azúcares | 0,62 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
INFORMACIÓN TÉCNICA
| REGIÓN | Castilla la Mancha, Albacete, Villarrobledo |
| COSECHA | 2022 |
| VARIEDAD UVA | Sauvignon blanc & Moscatel de grano menudo |
| CARACTERÍSTICAS VIÑEDO | Certificación Ecológica, Altitud 700 msnm , Secano, terreno pobre de suelo caliza, clima continental, pocas precipitaciones, gran variación de temperatura día/noche |
| BOTELLAS PRODUCIDAS | 300 |
| FILTRACIÓN | Leve |
| VOL. ALCOHOL | 13º |
| ROBLE | Francés 5 meses, Tinaja de Barro de Villarrobledo 6 meses |
| POTENCIAL DE GUARDA* | 5 años o más* *Siempre se cumplan las recomendaciones de conserva y transporte |
| PECULIARIDADES | Fermentación espontánea Envejecido en Tinaja de Barro de Villarrobledo y Roble Francés |